Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 4 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Mittelmeerraum, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Dabei werden Aromen, Zutaten und die Vielfalt der regionalen Küchen erkundet. Jamie Oliver lässt sich von lokalen Techniken und Begegnungen mit Einheimischen inspirieren. Aus seinen Erfahrungen entstehen in jeder Episode zwei nachkochte Rezepte, die von einfachen Zutaten und einer bezaubernden Atmosphäre geprägt sind. Ein Besuch in Marseille und die dortigen Meeresfrüchte liefern beispielsweise die Grundlage für ein Steak und eine Zucchini-Oliven-Tarte.
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