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Infomagazin
Sie ist die neue "Ernährungs-Doc" im NDR: Dr. med. Viola Andresen ist Fachärztin für Innere und für Palliativmedizin. Sie ist tätig als Leitende Ärztin am Ikaneum, Fachinstitut für Darmgesundheit und Ernährung am Israelitischen Krankenhaus in Hamburg. Dort führt die gebürtige Flensburgerin auch das Palliativ-Team und das Ernährungsteam. Krankheiten des Verdauungstrakts und Mangelernährung gehören zu den Schwerpunkten ihrer Arbeit und wurde bereits mit mehreren Forschungspreisen ausgezeichnet.
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