Schmatzo – Couscous-Zucchini.
Essen + Trinken
Schmatzo
Staffel 5, Folge 17 von 36 Reportage A 2018 Ohne Altersbeschränkung 16 Min.
Originaltitel: Schmatzo - Der Koch-Kids-Club
Couscous Kochkinder: Kyra und Paul, Ben und Lukas, Helene und Magdalena Das Thema Couscous kommt nur bei Kyra und Paul auf Anhieb gut an. Die anderen Koch-Kids sind eher skeptisch. Dabei hat sich Alex so gute Gerichte überlegt. Helene und Magdalena bekommen eine fertige Couscous-Masse und dürfen daraus Nockerl formen. Ben und Lukas dürfen angebratene Zucchini-Hälften mit Couscous und Gemüse belegen. Paul und Kyra sollen einen orientalischen Couscous-Salat zubereiten. Aber wie schmeckt der Orient? Alex zaubert aus Melanzani und Crème fraîche einen Couscous-Melanzani-Turm. Das Verkosten macht allen Spaß und trotz anfänglicher Skepsis ist für jeden etwas dabei.
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