Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 36 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Dabei bewerten die Gäste jeden Abend Tischdekoration, Speisenauswahl und Service mit bis zu zehn Punkten. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Gesamtsieger ermittelt. Sabine serviert in Aschaffenburg ein Menü mit Meerrettichmousse, gebeiztem Saibling und geräuchter Forelle als Vorspeise. Als Hauptspeise stehen zart geschmorte Kalbsbäckchen und Kalbsfilet mit herbstlicher Gemüsevariation und Kartoffelknödel auf der Karte. Zum Dessert bereitet sie Birnensorbet, Birnenkuchen und Birnenkompott zu. Der Teilnehmer mit der höchsten Gesamtpunktzahl gewinnt ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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