Die Sendung präsentiert vegetarische Gerichte. Zu sehen sind Rezepte wie Gemüsechili mit Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Süßkartoffeln, sowie pikante Pastinakensuppe. Weiterhin werden mit Pilzen gefüllte Gemüsepasteten und eine Karfiolpizza zubereitet. Die Gerichte sind von Reisen inspiriert und beinhalten unter anderem eine aromatische indische Pastinaken-Suppe und herzhafte Teigtaschen aus dem Mittleren Osten. Ein besonderer Käse wird aus frischem Blumenkohl hergestellt.