Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 3 | Kochshow
Jamie Oliver reist durch den Mittelmeerraum, darunter nach Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich, um kulinarische Inspiration zu finden. Er lernt von Einheimischen und deren Zubereitungstechniken. Aus seinen Entdeckungen kreiert er vor Ort zwei Rezepte, die zu Hause nachgekocht werden können. In Spanien lässt er sich von Tapas, Reiskreationen und Meeresfrüchten inspirieren und bereitet unter anderem ein Schweinekotelett mit Paprika und Aioli sowie einen Spieß mit Garnelen, Champignons und lokalem Schinken zu.
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