Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
In einer Reise durch Italien erkundet Gino lokale Familienküche und trifft die Frauen, die diese Traditionen pflegen. Seine kulinarische Reise beginnt in Torre Del Greco, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Er entdeckt Gerichte, die aus einfachen Zutaten entstehen, wie bei einem Besuch einer Weizenfarm in der Toskana. Am Ende bereitet er ein Festmahl zu Ehren seiner Tante Clara, einer wichtigen Persönlichkeit der Familie.
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