Jamie Oliver: So schmeckt Georgien
Essen + Trinken
Georgien und seine kulinarischen Traditionen stehen im Fokus der Reise. Die Hauptstadt Tiflis und die Weinregion Kakheti werden erkundet, um Zutaten, Techniken und Bräuche kennenzulernen. Dabei wird mit lokalen Köchen zusammengearbeitet und an einer traditionellen Supra teilgenommen. Inspiriert von den georgischen Aromen kreiert Jamie ein Brathähnchen mit Kräutern, Gewürzen und einer Walnuss-Salsa.
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