Schnittgut. Alles aus dem Garten
Folge 122 | Pflanzen
Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Die Themen der Sendung: Kürbis-Vielfalt Noch vor einigen Jahren wurden fast nur Zierkürbisse verkauft, das hat sich total gewandelt, nun verkaufen die Produzenten fast zu 90 Prozent Speisekürbisse. Kürbisexperte Stefan Hinner erläutert wichtige Sorten und die Verwendung in der Küche. Ahorn-Schnitt Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps zum richtigen Schnitt eines Ahornbaums. Pflanzen-Verpackungen Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer zeigt, wie die verschiedenen Pflanzenarten im Garten winterfest gemacht werden. Flambierter Apfel Koch Volker Fuhrwerk bereitet einen flambierten Apfel mit Karamell-Creme zu. Rosenbeete planen Die Gartendesignerinnen Isabelle van Groeningen und Gabriella Pape pflanzen frische Rosen in dem von ihnen entworfenen Rosenhof in Klosterheide. Hosta für Balkon Tipps zu Hostastauden West Green House Gardens Vorgestellt wird der West Green House Garden von Planerin Marylyn Abbott.
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