Stanley Tuccis Italien
Staffel 1, Folge 3 von 6 | Essen + Trinken
Bologna ist bekannt für eine große Anzahl geschützter italienischer Lebensmittelprodukte von außergewöhnlicher Qualität. Dazu gehören Parmigiano, Parmaschinken und traditioneller Balsamico-Essig. Ein weltbekannter Koch, Massimo Bottura, stammt aus dieser Region und begleitet Stanley zu einem Hersteller von Parmigiano. Dort wird ein Blick auf die Herstellung dieses erstklassigen Produkts ermöglicht.
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