natürlich!
Natur + Umwelt
Sie verbinden Himmel und Erde und üben eine starke Faszination auf Menschen aus: Greifvögel. Die Falknerin Vanessa Müller hat ihre Liebe zu diesen Tieren zum Beruf gemacht und am Rand des Schönbuchs die Falknerei Garuda aufgebaut. Moderatorin Ulrike Nehrbaß verbringt einen Tag mit der Falknerin und ihren Vögeln, lässt sich von ihr Grundtechniken der Falknerei zeigen und erfährt, wieso die Tiere immer wieder zurückkehren. Im zweiten Teil der Sendung besucht Ulrike Nehrbaß einen Bauernhof wie in alten Zeiten: Statt Spezialisierung und Masse setzt Familie Nußbaum aus Kalenborn in der Eifel auf einen Mix aus Fleischrindern, Milchkühen, Hühnern und Puten. Sabine Nußbaum hat sich mit dem Hof einen Kindheitstraum erfüllt, der auch ein Lernort-Bauernhof für Kinder und Erwachsene ist. Außerdem in "natürlich!": Neues zum Vögelfüttern mit Vogelexpertin Nadine Müller, zwei junge Menschen gründen eine Solidarische Landwirtschaft und ein ökologischer Buchversand im Allgäu.
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