Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
In den schneebedeckten Alpen des Piemont erkundet die Sendung echtes Essen für die Seele. Nahe der Schweizer Grenze werden alpine Makkaroni mit Käse probiert und Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta zubereitet. Die Geheimnisse der Risotto-Königinnen der Reisfelder im Piemont werden aufgedeckt, bevor ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse entsteht.
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