Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 6 von 6 | Essen + Trinken
Die sechsteilige Reihe begleitet einen TV-Koch und Kochbuchautor auf einer Reise durch Italien. Er erkundet lokale Familien-Gerichte und trifft die italienischen Mütter, die diese Traditionen pflegen. Seine Genussreise beginnt in Torre Del Greco, seinem Geburtsort, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen lernte. Im Serienfinale kehrt er in seine Heimatstadt zurück und bereitet eine moderne Version der Auberginen-Parmigiana zu. Das Festmahl wird zu Ehren seiner Tante Clara, der Patin des Familienclans, ausgerichtet.
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