Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 4 von 6 | Essen + Trinken
Die sechsteilige Reihe begleitet Gino D'Acampo auf seiner Reise durch Italien, um von den Müttern des Landes zu lernen. Er entdeckt dabei regionale Familienrezepte und trifft die Frauen, die ihre Familien seit Generationen mit italienischer Küche versorgen. Seine kulinarische Entdeckungsreise beginnt in Torre Del Greco bei Neapel, wo er das Kochen von Nonna Flora und Mamma Alba erlernte. In der Emilia Romagna erkundet Gino die Region – bekannt als Italiens "Essenskorb" und Geburtsort des Ferraris. Am Ende bereitet er ein Festmahl für seine Tante Clara, eine wichtige Persönlichkeit im D'Acampo-Clan.
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