Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Auf Sizilien entdeckt Jamie Oliver Rezepte, die sich deutlich von denen des italienischen Festlandes unterscheiden. Eine lokale Küchenikone vermittelt ihm Wissen über die Süßspeisen der Region und inspiriert ihn zu Cannoli mit Schokolade. Nonna Rosanna zeigt ihm auf dem Fischmarkt in Catania die Zubereitung ihres süß-sauren Thunfischs. Daraufhin bereitet Jamie vor dem Mittelmeer eine eigene Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien zu.
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