Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 5 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet einen englischen Koch auf der Suche nach den Ernährungsgeheimnissen der gesündesten und langlebigsten Bevölkerungsgruppen weltweit. Er reist unter anderem nach Okinawa und Costa Rica, um die dortigen Essgewohnheiten zu erkunden. Inspiriert von diesen Erfahrungen, zeigt er, wie man aus einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten kann. Dazu kreiert er ein leckeres Rührei mit Kirschtomaten, Bohnen und Ricotta-Toast, eine würzige Misosuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Wildreis sowie Garnelen mit saisonalem Gemüse und einer Regenbogensalsa.
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