So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau
Staffel 1, Folge 1 von 6 | Essen + Trinken
Reis ist das beliebteste und vielseitigste Getreide weltweit und bildet die Grundlage für zahlreiche Gerichte. Eva erkundet verschiedene Zubereitungsarten, beginnend mit gebratenem Reis nach chinesischer Art – ein schnelles Gericht mit Ei und Garnelen. In Japan zeigt sie eine unkomplizierte Variante von Sushi, ideal zum Teilen. Zum Abschluss bereitet sie Mango-Klebreis zu, ein berühmtes Dessert aus Thailand.
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