Von der Weide auf den Teller - Ein Familienhof setzt auf Selbstvermarktung
Wirtschaft + Konsum
Bei Familie Peitz aus Klocksin am Malchiner See in Mecklenburg-Vorpommern dreht sich auf dem Hof alles ums Rind, und das schon in vierter Generation. Selbstvermarktung war schon immer der Traum von Vater Gerhard. Schwiegertochter Mirja macht das nun wahr und vermarktet jetzt das Fleisch ihrer eigenen Uckermärker. Doch die wirtschaftliche Lage macht den Peitzens zu schaffen - erst Corona, dann Ukraine-Krieg, Inflation, und die Nachfrage nach Biofleisch ist 2022 eingebrochen.
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