

So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 1 | Essen + Trinken
Nach fünf Jahren im Ausland kehrt Donal mit seiner Familie nach Irland zurück, um den kulinarischen Wurzeln und Bewohnern der Insel nachzugehen. Gemeinsam mit seinem Hund Max reist er durch das Land, von Küsten über Dörfer bis zu Städten, und begegnet Imkern, Winzern, Käsemachern und Bäckermeistern. Die vielfältigen Spezialitäten, wie frischer Fisch, Honig, Whiskey und Gebäck, inspirieren ihn zu Rezeptideen, darunter Fischsuppen, Steak-Sandwiches und Scones. In Dingle probiert er Deirdres Geheimrezept mit frischem Fisch und besucht eine Töpferei sowie die Dingle Distillery. Diese Reise erzählt von Land und Leuten, Küche und Mythen Irlands.
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