Jamie Oliver: Veggies
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Es werden köstliche vegetarische Gerichte präsentiert, darunter indisch gewürzte Auberginen, Zwiebeltörtchen und ein cremiger Kürbis-Kokosnuss-Reiseintopf. Während einer Indienreise wurde ein Rezept für knusprige Backkartoffeln mit süßsaurem Gemüse entdeckt. Zusätzlich werden eine karamellisierte Zwiebeltarte aus Blätterteig, ein karibischer Kürbisreis mit Riesenbohnen und ein knusprig-knackiger Röstkartoffel-Gurken-Salat zubereitet, wobei cremige und knusprige Elemente eine Rolle spielen.
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