Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 126 | Essen + Trinken
Dekoprofi Christin, 43 Jahre, serviert ein Drei-Gänge-Menü mit dem Motto einer Reise in die Welt ihrer Großeltern und Kindheit. Die Vorspeise besteht aus gebackenem Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Joghurt, Dill-Öl und gerösteten Walnüssen. Als Hauptspeise werden Königsberger Klopse nach Art ihrer Oma und Mama zubereitet. Zum Abschluss folgt eine Schokotarte mit Kirscheis und Schokostückchen. Der Thementext nennt als Ort Berlin / Karlsruhe / Rheinland.
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