Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 4 | Essen + Trinken
In der wenig bekannten Region Basilikata entdeckt Jamie Oliver traditionelle italienische Rezepte. In den Bergen trifft er eine Familie von Schafhirten, die nach alter Tradition kocht. Er bereitet über einem Lagerfeuer eine mit Kräutern gefüllte Lammkeule und Röstkartoffeln mit saftigen Zwiebeln zu. Eine 89-jährige Makkaroni-Meisterin prüft seine Fähigkeiten, bevor er eine einfache Pasta mit pikanter Wurst und Paprika zubereitet. In einem der Bergdörfer lernte er die Meisterin der Makkaroni-Herstellung kennen.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
