So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau
Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Asiatische Nudeln stehen im Mittelpunkt dieser Folge. Eva präsentiert Rezepte für gebratenes Rindfleisch mit Eiernudel-Pfannkuchen, koreanisches Japchae mit Glasnudeln, Rindfleisch und Gemüse sowie würzige Singapur-Nudeln mit Currynote. Ein Klassiker ist chinesisches Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Eiernudeln, das zart und pfeffrig zubereitet wird.
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