Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 5 von 6 | Kochshow
Ein Brathähnchen mit Rainbow Slaw, Potato Wedges und geröstetem Maiskolben wird zubereitet. Aus Vorräten entsteht ein würziger Würstchen-Auflauf mit Knoblauchbrot. Ein fleischloser Braten aus Sellerie mit Pilzsauce und Perlgraupen wird präsentiert. Aus Lachs-Resten wird ein vietnamesisch geprägter Salat mit Tiefkühl-Bohnen und mexikanischen Tacos zubereitet. Der Fokus liegt auf Käse: Es wird erklärt, warum ein Stück Kauf vorteilhafter ist, wie die Haltbarkeit verlängert werden kann und eine Rezeptidee für gefrorenen Feta vorgestellt.
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