So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 1 | Essen + Trinken
Die Reise- und Kochreihe begleitet Donal bei der Rückkehr in seine irische Heimat nach fünf Jahren im Ausland. Er erkundet die kulinarischen Wurzeln, magischen Orte und Bewohner der Insel. Die Tour führt ihn über die gesamte Grüne Insel, vorbei an sattgrünen Landschaften, Fischerdörfern, alten Klosterruinen und verwunschenen Schlössern. Dabei trifft er Imker, Winzer, Käsemacher und Bäckermeister, um deren Spezialitäten zu probieren. Frischer Fisch, Honig und Whiskey sind ebenso Teil der Entdeckungsreise wie fangfrische Austern, süßes Gebäck und andere Köstlichkeiten. Donal besucht Dingle, wo er im „The Fish Box“ ein Rezept mit frischem Fisch probiert und anschließend eine Töpferei sowie den Coumeenoole Beach erkundet. Die Dingle Distillery wird ebenfalls besucht.
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