Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 5 von 7 | Kochshow
Auf seinen Reisen sucht Jamie Oliver die Orte mit den gesündesten und langlebigsten Menschen auf, um ihre Ernährungsgewohnheiten zu erkunden. Inspiriert von diesen Erfahrungen präsentiert er Rezepte, die aus einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten. Unter anderem besucht er Okinawa und Costa Rica, um sich von den lokalen Ernährungspraktiken inspirieren zu lassen. In seiner Küche entstehen unter anderem ein Rührei mit Kirschtomaten, Bohnen und Ricotta-Toast, eine Misosuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Wildreis sowie Garnelen mit saisonalem Gemüse und einer Regenbogensalsa. Die Gerichte beweisen, dass bewusste Ernährung und Genuss gut zusammenpassen.
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