Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 4 von 6 | Kochshow
Die Sendung zeigt, dass nachhaltig gezüchteter Fisch aus der Tiefkühltruhe geschmacklich nicht hinter Frischfisch zurücksteht. Eine weitere Kombination interpretiert Käse und Bohnen neu, indem geräucherte Baked Beans mit Süßkartoffeln zubereitet werden. Es werden zudem schnelle und preiswerte Gerichte wie ein Hoi Sin Chicken Wrap vorgestellt. Für die Resteverwertung bietet die Sendung zwei Ideen für Rinderbraten: eine marokkanische Tajine mit Orangen-Minz-Salat oder eine scharfe Rinder-Nudelsuppe. Aus gefrorenen Chilis lässt sich ein Chili-Schnee für besondere Effekte herstellen.
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