So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 6 | Essen + Trinken
Die Reihe begleitet eine Reise über die Grüne Insel, die kulinarische Wurzeln, magische Orte und Bewohner erkundet. Dabei werden Landschaften, Städte und Fischerdörfer besucht, um Tradition und Moderne sowie lokale Spezialitäten zu entdecken. Imker, Winzer, Käsemacher und Bäckermeister werden getroffen, deren Produkte zu neuen Rezepten inspirieren – von Fischsuppen über Steak-Sandwiches bis hin zu Pizza mit Honig. Eine Bootsfahrt auf dem Shannon führt durch die Midlands, gefolgt von einem Besuch des ältesten Pubs Irlands, "Luker's". In den Klosterruinen von Clonmacnoise trifft die Reise einen Reiseschriftsteller. Donal bereitet dabei einen Kartoffelsalat mit Forelle zu.
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