So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 2 | Essen + Trinken
Die Reise- und Kochreihe folgt der Rückkehr nach Irland und der Wiederentdeckung der kulinarischen Wurzeln, magischen Orte und Bewohner der Insel. Die Tour führt über die gesamte Grüne Insel, von sattgrünen Landschaften bis zu Fischerdörfern, und inspiriert zu abwechslungsreichen Rezepten. Tradition und Moderne verbinden sich in Irland mit frischem Fisch, Honig und Whiskey. Auf dieser Reise begegnet er Imkern, Winzern, Käsemachern und Bäckermeistern, um deren Spezialitäten zu probieren. In West Cork erkundet er die kulinarischen Köstlichkeiten, darunter hausgemachten Käse in der Gubbeen Farmhouse sowie Räucherfisch und die Spezialitäten des Hafens von Kinsale.
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