Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
In der sechsteiligen Reihe reist der TV-Koch durch Italien, um von den Mamas des Landes zu lernen. Er entdeckt lokale Familien-Gerichte und trifft die Matriarchinnen, die seit Generationen italienische Küche zubereiten. Seine Reise beginnt in Torre Del Greco, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Gino erkundet unter anderem Procida, eine für ihr Essen bekannte Insel, die im Vergleich zu Capri und Ischia eine versteckte Perle darstellt. Am Ende der Reise bereitet er ein Festmahl zu Ehren seiner Tante Clara, die als Patin des Familienclans gilt.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
