Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 3 | Kochshow
Jamie Oliver erkundet die kulinarische Vielfalt des Mittelmeerraums in Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Inspiriert von Aromen, Zutaten und lokalen Techniken lernt er von Einheimischen bei der Zubereitung verschiedener Gerichte. Aus diesen Erfahrungen entstehen vor Ort zwei Rezepte, die einfach zu Hause nachzukochen sind. In Spanien lassen sich Jamie Oliver besonders Tapas, Reiskreationen und Meeresfrüchte verführen. Zu den Kreationen gehören ein Schweinekotelett mit Paprika und Aioli sowie ein Spieß mit Garnelen, Champignons und lokalem Schinken.
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