Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 5 von 6 | Kochshow
Ein Brathähnchen mit Rainbow Slaw, Potato Wedges und geröstetem Maiskolben wird zubereitet. Aus Vorräten entsteht ein würziger Würstchen-Auflauf mit Knoblauchbrot. Ein fleischloser Braten wird aus Sellerie gezaubert, begleitet von Pilzsauce und Perlgraupen. Lachs-Reste werden zu einem vietnamesisch inspirierten Salat mit Tiefkühlbohnen und mexikanischen Tacos verarbeitet. Der wöchentliche Tipp betrifft Käse: Es wird erklärt, warum der Kauf am Stück sinnvoll ist, wie die Haltbarkeit verlängert werden kann und eine Rezeptidee für gefrorenen Feta vorgestellt.
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