Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 1 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum, insbesondere nach Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Dabei werden Aromen, Zutaten und die Vielfalt der regionalen Küche erkundet. Jamie Oliver lässt sich von lokalen Techniken inspirieren, die ihm von Einheimischen vermittelt werden. Aus diesen Erfahrungen entstehen zwei Rezepte, die einfach zu Hause zubereitet werden können, wie beispielsweise ein rauchiges Auberginenfladenbrot und ein zitroniges, gegrilltes Huhn mit Zaziki und Reis.
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