Di, 07.07. 00:50 RTL Living

So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau

Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken

Asiatische Nudeln stehen im Mittelpunkt dieser Folge. Eva präsentiert Rezepte für gebratenes Rindfleisch mit Eiernudel-Pfannkuchen, Singapur-Nudeln und koreanisches Japchae. Die Vielfalt der Gerichte zeigt die unzähligen Formen, Texturen und Geschmacksrichtungen von Nudeln in der asiatischen Küche. Chinesisches Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Eiernudeln bildet den Auftakt, gefolgt von einem herzhaften Pfannengericht mit Glasnudeln, Rindfleisch und Gemüse. Zum Abschluss erwartet die Zuschauer ein scharfes Gericht mit Fadennudeln und einer Currynote.