Wissenschaft
Galileo
Folge 7983
Reportage
D 2025
ab 12
70 Min.
Deutschlandpremiere
Stereo
16:9
Dangerous Food: Zwischen gefährlicher Muschelernte und riskanter Mochi-Herstellung
Süße Todesfallen und mörderische Meeresfrüchte: "Galileo" befindet sich auf einer kulinarischen und gefährlichen Food-Expedition. In Japan erlebt Kim Caramella hautnah, warum die beliebten Mochi-Reiskuchen jedes Jahr Todesopfer fordern. Zeitgleich riskiert Moritz Hans an Spaniens gefährlichster Küste sein Leben für die begehrten Entenmuscheln. Lohnt sich das Risiko für den wohl gefährlichsten Gaumenschmaus?
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Mitwirkende
41847262