Weihnachtsjournal
Kunst + Kultur
Gan(s)z anders soll das Weihnachtsmenü für unseren vegetarischen Moderator Andreas Jacob ausfallen. Er kocht mit Eventkoch Jörg Thiele im Kornspeicher Straupitz im Spreewald ein Vier-Gänge-Menü mit Zutaten aus der Region. Auf den Tisch kommen Bratapfelsuppe, Sonnenblumenstrudel, Rote Beete im Buchenrauch und natürlich Grünkohl. Als Nachspeise gibt es ein Wiesenkräuter-Panacotta. Andreas Jacob übt sich als Hilfskoch.
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