Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 125 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü wird von einem Dekoprofi serviert. Das Motto lautet „Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen“. Die Vorspeise besteht aus gegrillten Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei. Als Hauptspeise wird geschmortes Safran-Hähnchen mit Safran-Reis und karamellisierten Berberitzen sowie Pistazien zubereitet. Zum Abschluss steht Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser auf der Speisekarte.
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