So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 4 | Essen + Trinken
Die Reihe begleitet eine Reise über die Grüne Insel, bei der kulinarische Wurzeln, magische Orte und Bewohner erkundet werden. Diese Tour führt an Küsten, durch Dörfer, Städte und zu Flüssen, wo Imker, Winzer, Käsemacher und Bäckermeister getroffen werden. Dabei werden irische Spezialitäten probiert, die zu eigenen Rezeptideen inspirieren, darunter Fischsuppen, Steak-Sandwiches und Scones. An der Ostküste Irlands, in der Grafschaft Waterford, gibt es Küstendörfer und Strände. Dort wird unter anderem ein Algenbad besucht und "Bangers and Mash" zubereitet.
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