Fertiger Pizzateig im Test: Welcher kommt am nächsten ans Original? Pizza selbst machen ist eigentlich ganz einfach - wenn da der Teig nicht wäre. Nicht jeder hat ein Händchen für Hefeteig - der muss schließlich noch aufgehen. Erleichterung versprechen da fertige Teige aus Supermärkten und Discountern. Einfach ausrollen, belegen und ab in den Ofen. Doch welche schmecken am besten? Das testet der Weltmeister im Pizzabacken aus Mainz. Können die fertigen Teige mit seinem preisgekrönten Teig mithalten? Die Inhaltsstoffe schaut sich ein Ernährungsmediziner an. Denn außer Mehl, Wasser, Öl und Hefe steckt in den meisten noch einiges mehr drin.