Jagd und Fischfang bilden seit Jahrtausenden die Lebensgrundlage für die indigenen Völker Alaskas. Dabei haben sich je nach Lebensraum unterschiedliche Formen der Subsistenzwirtschaft herausgebildet.

Je nach Siedlungsgebiet haben die indigenen Völker Alaskas unterschiedliche Strategien entwickelt, um ihren Bedarf an Nahrung und anderen Ressourcen zu decken. Im Inland lebten sie zumeist als Jäger und Sammler, während an den Küsten und auf den Inseln der Wal- und Fischfang vorherrschte. Die Familie Apassingok an der Beringstraße ernährt sich bis heute vor allem von Tieren, die sie im Meer fangen. Jody Potts-Joseph und ihr Sohn Denali durchstreifen dagegen die Berge des Landesinneren auf der Jagd nach Karibus. Auch die Jackos und Marvin Agnot geben ihr Jagdwissen an die nächste Generation weiter.

Die Lebensweise der indigenen Bevölkerung Alaskas hat sich im Laufe der Zeit stark verändert. Unter dem wachsenden Einfluss der modernen Welt geraten die hier beheimateten uralten Kulturen immer stärker in Bedrängnis - eine Entwicklung, durch die wertvolles Menschheitswissen für immer verloren zu gehen droht. Doch längst gibt es Menschen, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, dem entgegenzuwirken. Ihr Ziel ist es, so zu leben wie ihre Vorfahren und dadurch die Bräuche ihrer Völker und deren einzigartige Lebensweise zu erhalten. "Alaska - Eisige Tradition" begleitet erneut die mutigen Männer und Frauen, die mithilfe des Wissens der älteren Generation den Widrigkeiten der Wildnis zu begegnen und sich dabei an ein stetig wandelndes Umfeld anpassen. Ob Tig Strassburg, der seine Survival-Skills an seine sieben Kinder weitergibt, Marvin Agnot, der seine seinen Neffen lehrt, wie man im Umland der Kodiak Island bestmöglich jagt, oder Joel Jacko, der in einen lebensbedrohlichen Sturm gerät - das TV-Publikum erlebt auch in Staffel 3 eine Welt, in der die Verbindung zum Land, den Ahnen und zur Gemeinschaft den Schlüssel zum Überleben darstellt.