Herr Raue reist! So schmeckt die Welt
Staffel 2, Folge 4 von 12 | Essen + Trinken
In Lissabon erkundet Tim Raue die portugiesische Küche. Er kostet moderne Interpretationen klassischer Gerichte von José Avillez und bereitet selbst Bacalhau zu. Zudem entdeckt er historische Köstlichkeiten wie Pastéis de Nata und Portwein. Die Sendung zeigt, wie die Hauptstadt geschmackliche Traditionen bewahrt und neu interpretiert.
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