Einfach kochen mit Mary
Staffel 1, Folge 11 von 25 | Essen + Trinken
Viele Gefriertruhen beherbergen Lebensmittel, die in Vergessenheit geraten sind. Die Sendung zeigt, wie sich diese Zutaten vielfältig nutzen lassen. Gefrorene Kartoffelknödel dienen dabei als Grundlage für pochierte Eier mit Hollandaise. Auch gefrorene Bananen, oft für Bananenbrot gedacht, werden verarbeitet. Zum Abschluss entsteht aus gefrorenem Blätterteig und Spinat ein flockiger "Deep-Dish".
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