Feuer und Flamme - Grillen mit Nico Reynolds
Staffel 2, Folge 2 | Essen + Trinken
Grillen muss nicht zwangsläufig mit Holzkohle verbunden sein. Diese Ausgabe zeigt, dass auch der Gasgrill ein authentisches Grillerlebnis bieten kann. Ein spezieller Trick ist der Einsatz von geräuchertem Apfelholz, um rauchigen Geschmack zu erzielen. So entstehen unter anderem eine gefüllte Schweinelende mit gerösteter Apfelsauce, ein Bacon Double Cheeseburger und Garnelen mit Chilibutter.
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