Köstliches Südtirol
Staffel 1, Folge 4 von 4 | Landschaftsbild
Südtirols Wälder und Weinberge zeigen mediterrane Einflüsse. Eine Köchin nutzt Waldkräuter, ein Koch verbindet deutsche und italienische Küche. Winzerinnen diskutieren den Klimawandel, und eine Bäuerin erhält eine seltene Hülsenfrucht.
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