MDR um vier
Folge 6532 | Regionalmagazin
Mit frischem Grünzeug kann man gut Abwechslung in die Küche bringen. Neue Salatrezepte vom Spitzenkoch werden mit Käse, Ei oder geröstetem Gemüse kombiniert. Dazu gibt es unterschiedliche Saucen. Spannend wird dabei, welchen Einfluss verschiedene Öl- und Essigsorten auf Geschmack und Konsistenz haben. Berichte über aktuelle Ereignisse, Gespräche mit Prominenten und praktische Tipps. Thema u.a.: • Salate satt - mit Spitzenkoch Christian Henze
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