So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
Die Reise- und Kochreihe folgt der Rückkehr nach Irland und der erneuten Entdeckung der kulinarischen Wurzeln, magischen Orte und Bewohner der Grünen Insel. Donal und sein Hund Max begeben sich auf ein kulinarisches Abenteuer, das sie über die gesamte Insel führt und zu abwechslungsreichen Rezepten inspiriert. Die Reise führt durch sattgrüne Landschaften, Städte und Fischerdörfer, wo Tradition und Moderne sich vereinen. Vor Ort lernt Donal Imker, Winzer, Käsemacher und Bäckermeister kennen und probiert irische Spezialitäten wie fangfrischen Fisch, Whiskey und Gebäck. Diese kulinarischen Eindrücke inspirieren ihn zu Gerichten wie Fischsuppen, Steak-Sandwiches und Pizza mit Honig. Die letzte Station der Reise ist Dublin, wo er seine Familie in Howth besucht und das Guinness Storehouse erkundet.
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