Mo, 22.06. 15:25 RAI 3

Pina Amarelli Mengano - Italian Genius del 15/02/2023

Sonstiges

Dalla Campania alla Calabria, quello di Giuseppina Amarelli, conosciuta in tutto il mondo come Lady Liquirizia, è un viaggio sulle tracce di una storia antica. La liquirizia calabrese, nota anche come "l'oro nero di Calabria" era un alimento importante per chi aveva bisogno di ristorarsi dalla fatica del lavoro e la famiglia Amarelli da secoli si occupa della sua lavorazione. L'ingresso in famiglia di Giuseppina ha contribuito in maniera inequivocabile a renderla un'eccellenza italiana. Lady Liquirizia ha trovato una strada che mai avrebbe immaginato per se stessa e che l'ha portata ad abbracciare una nuova casa ed una nuova vita. Nicknamed Lady Liquorice, she has revitalised the marketing and distribution of Calabria's black gold.