Der Hotelmanager Markus Winter fliegt nach Mauritius. Er soll inkognito im Hotel Dina Robin wohnen, um Tina Berger auf die Finger zu schauen, die als kommissarische Direktorin die Ferienanlage leitet.

Dorothea von Siethoff, Besitzerin einer internationalen Kette erlesener Hotels, schickt ihren Neffen Markus Winter inkognito nach Mauritius. Der erfahrene Hamburger Hotelmanager soll sich ein Bild machen, ob Tina Berger mit der Leitung des renommierten Luxushotels Dinarobin nicht überfordert ist. Dabei wäre die tüchtige Tina genau die richtige für diesen Job - sie hat es vom einfachen Zimmermädchen bis zur kommissarischen Direktorin gebracht und kennt das wie ein Märchenschloss gestaltete Hotel aus dem Effeff. Mit viel Umsicht und allem erdenklichen Komfort verwöhnt Tina ihre Gäste, die sich am hoteleigenen Strand fühlen wie im Paradies. Doch momentan reibt sie sich auf zwischen Beruf, Mutterpflichten und Beziehungskrise mit ihrem unsteten Freund Klaus. Über ihre Kanäle hat Tina mitbekommen, dass ihre Managerqualitäten getestet werden sollen. Dummerweise hält sie Pastor Stefan, den genügsamen Gewinner eines Preisausschreibens, für Frau von Siethoffs Spion und bemüht sich nach Kräften, ihm die Ferien zu versüßen. Tinas Assistentin Janin kümmert sich so aufmerksam um ihn, dass zwischen den beiden bald der Funke überspringt. Markus hingegen ist vom Pech verfolgt: Vom Transfer zum Hotel bis hin zur Unterbringung in einer Besenkammer läuft alles schief. In der Annahme, er sei vom Personal, wird Markus sogar zum Poolreinigen abkommandiert. Der anspruchsvolle Hotelier hat zunächst allen Grund, an Tinas Fähigkeiten gründlich zu zweifeln. Als Mann vom Fach erkennt er jedoch bald ihre beruflichen Stärken: Tatsächlich hat sie alles im Griff und kann sogar im dicksten Stress nebenbei ein luxuriöses Frühstück für Markus zaubern - obwohl er in ihren Augen nur ein ganz normaler kleiner Pauschalgast ist. Markus fühlt sich mehr und mehr von der impulsiven Frau angezogen, und auch Tina verliebt sich in diesen überaus charmanten "Herrn Maier". Doch als sie erfährt, mit wem sie es tatsächlich zu tun hat, kann selbst das bezaubernde Ambiente und der sternenklare Himmel über Mauritius die Stimmung nicht mehr aufhellen.