Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 4 von 7 | Kochshow
Diese Episode beleuchtet die Ernährungsgewohnheiten und das Gesundheitsgeheimnis der Bewohner der griechischen Insel Ikaria sowie die Beliebtheit schwarzer Bohnen in Costa Rica. Vor Ort werden die Gründe für diese besonderen Ernährungspraktiken erforscht. Zurück in der Küche entstehen aus Süßkartoffeln, Käse und Chilis Muffins. Außerdem wird eine kalorienarme Carbonara-Soße mit Mandeln, Erbsen und Speck zubereitet.
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