So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau
Staffel 1, Folge 1 von 6 | Essen + Trinken
Reis ist das beliebteste und vielseitigste Getreide der Welt und bildet die Grundlage für unzählige Aromen und Gerichte. Die Sendung erkundet Reis in verschiedenen Variationen, beginnend mit einem chinesischen Klassiker: gebratenem Reis mit Ei und Garnelen. Weiter geht es mit einer unkomplizierten Sushi-Variante aus Japan, die sich ideal zum Teilen eignet. Zum Abschluss wird ein berühmtes thailändisches Dessert präsentiert – Mango-Klebreis.
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